장유 숯가마 - 장난기있는 분위기의 큰 히트

장유 숯가마,장유 찜질방,장유 참숯가마,창원 숯가마,김해 숯가마

장유율과 기집지 이산산골식당이라는 곳인데 개인적으로 먹는 동안 지리산이 아닌 제주도에 갔을 때 느낌이 들고 먹는 동안 기분이 떠올랐다. 이것은 매우 개인적인 느낌이므로 사람에 따라 다를 수 있습니다!

 

어쨌든 처음으로 가게에 도착했을 때, 웨이팅이 있다고는 생각하지 않았다. 불금이므로 유명하기 때문에 웨이팅을 약 10분 정도 해 들어갔다! 더운 여름에 시원해진 첫날이기 때문에, 쫄깃한 공기를 맡기기를 기다리는 동안도 지루하지 않았다.

 

점내는 사람들도 가득 활기차고 있었다. 한쪽에는 고기 숙성고도 있었다..! 가득한 손님, 대단한 숙성고 역시 음식 포스가 나온다..! 드디어 우리 차례..!

 

안으로 들어가다 옛 아군이 느껴지듯이? 럭셔리 파인 다이닝 같은 두 느낌이 동시에 드는 일반 정육점보다 훨씬 큰 테이블이 인상 깊었다. 가게의 이름이 지리산 산골 식당이므로, 낡은 노포를 기대하면 실망했을 것이다. 오래되고 오래된 전통이 아닌 옛 아름다움을 세련되게 살린 깔끔한 정육점의 느낌이다.

 

그러니까 보면서 뭔가 고급 레스토랑의 느낌도 함께 나온다 이상한 장례식과 기업 지리산 산골식당이다.

 

우리는 전통적인 소금 구이 500g을 만들었습니다. 처음에는 가격이 저렴하거나 적당한지 느낌이 잘되지 않습니다. 나중에 오는 고기의 퀄리티를 보면 고기 콜에 비해 가격이 정말 좋다는 생각을 들 수 있다.

 

숯을 넣어주세요. 지이산 산골 전통 방식의 황토탄 가마에서 굽는 숯불이라고 한다.

 

고기도 한 접시로 가득 한눈에 봐도 신선하고 다양한 부위가 나왔다

 

지이산 함양청정지역에서 온 흑돼지라고 한다.

 

측파와 버섯도 함께 ​​놓습니다. 정강수에 온 느낌도 풍기는 불판이 아니다.

 

큰,,, 한입 먹는 정말 육즙이 가득 지루하면서도 매운 식감과 고소한 맛이 일품이었습니다.

 

이런… 이렇게 맛있는 장례율과 집을 지금 찾는다니! 막 생긴 것이 분명하다. 김해 저녁회를 한다면 무조건 이집트에서 추천을 해야 한다…

 

그리고 잠시 주위를 둘러보면 고기에 마시면서 삼삼오 웃으며 소란스러운 모습을 보면 나도 웃음이 나오고 진~인생별이 없다는 생각이 끊어진다. 여러 가지 이유로 힘든 일도 많지만, 이렇게 고기 한점 술 한 잔에 웃고 이렇게 행복해지고 싶다! 가장 적게도 오늘처럼!

 

고기 자체가 맛있기 때문에 어떻게 먹어도 맛있다. 함께 오는 장들도 매우 정중하게 나온다 어디에도 심하지 않다.

 

특히 이 양상추 & 파 상쾌하고 달콤하고 계속 손이 간다.

 

중간에 먹는 버섯 입 버섯 유채가 입안을 건강하게 새롭게 해준다.

 

마지막 포인트까지 구워 구워주세요. 어떤 점도 남아 있지 않으면 김치볶음밥과 달걀찜도 해봤다 한국인의 디저트는 볶음밥이 나라가 아니었는지 이의가 있는 사람은 뒤로 가시기 바랍니다! ^^

 

따뜻한 달걀 찜을 한입하면 배속에 고기가 한숨을 쉬는다. 위로한 공간을 다시 볶음밥으로 채워보자^^

 

비주얼 미친!!!! 역시 시장의 유동성과 기업지리산산골식당에서는 고기뿐만 아니라 김치볶음밥도 양이 상당하다..! 원래 테이블 위에 올렸지만, 굳이 갓슨을 위해 불을 붙이려고 요청했지만, 즐겁게 업로드 해 주셔서 감사합니다! ^^^ 그러나 숯이 너무 뜨겁고, 이 방법은 밝게, ^^;

 

역시 준장해주도록 먹는 것이 제일 베스트다..!

 

띠용~! ~! 몰랐지만 물도 지리산물이었습니다!

 

음식은 커피와 아이스크림까지 있었다. 아이스크림 추악한! 그러나 아이스크림은 식사 후 나올 때 먹을 수 테이블에서는 취식 금지!

 

비주얼이 비슷한 요아정 아이스크림과 비슷하지만, 맛은 달콤한 바닐라 맛의 아이스크림입니다! 가까이, 소화되는 동시에 또한 아이스크림도 넣을 수 있기 때문에 이것이 최고의 효율이 아닌가 www,, 아무쪼록 오늘의 음식은 여기까지~! ~!

 

정말 제대로 먹어왔다 장유율과 기지지산 산골식당 매우 맛있게 잘 먹어 온 곳이기 때문에, 다음에 친구, 가족도 데리고 또 와 싶어지는 곳이었다!